INDSIGTSRAPPORT OM FREMTIDENS FØDEVARER

Hvad betyder mest for danskerne?

Når du læser denne rapport bliver du klogere på:

  1. Hvilke tre parametre der betyder mest for danskerne

  2. Hvad der er vigtigst for forskellige målgrupper og segmenter

  3. Hvor meget kødfrie dage egentlig fylder i Danmark

Fylder kødfrie dage lige så meget i virkeligheden som de gør i medierne?

Vi taler meget i det daglige såvel som i medierne om at skære ned på kødet, og i højere grad leve mere vegetarisk og vegansk. Men gør vi så rent faktisk det? Noget tyder på, at svaret er nej. Vi ser nemlig ingen udvikling i antallet af kødfrie dage blandt danskerne. Antallet der svarer ”Nej” til at have kødfrie dage ligger stadigvæk stabilt på knap 66%. Samtidig ser vi den ene lancering efter den anden af kødfrie alternativer, som skal kunne erstatte ”kødet” i langt de fleste velkendte retter. Men er der efterspørgsel på dem?

Vi har også undersøgt danskernes holdning til fremtidens emballage. Det kan du læse mere om her.

Hent vores rapport her

Ønsker vide mere om danskernes forhold til måltidskasser? Skriv til Carl Mikael på cmj@wilke.dk

Du downloader rapporten ved at udfylde nedenstående formular.